Zes jaar heeft het geduurd voordat Hotspot Hutspot zijn deuren in Schiedam opende. Al die tijd was Bob met zijn team op zoek naar een geschikte locatie in onze stad, en toen kwam deze parel voorbij. Daar kom Bob geen nee tegen zeggen. “Te mooi om waar te zijn” zoals hij omschrijft. Jarenlang deed het gebouw dienst als gymnastieklokaal en dankzij het De Groot Fonds is deze locatie compleet gerenoveerd en verbouwd tot een prachtig horecagelegenheid. Originele details, zoals de ringen aan het plafond en het klimrek aan de muur zijn bewaard gebleven. Originele deur en luiken zijn verwerkt in de bar. Het is echt ontzettend mooi geworden.
Door de Coronacrisis konden de deuren niet open zoals gepland. Welzijnsorganisaties en hulpverleners konden niet meer persoonlijk langs bij de mensen thuis. Zo ontstond het idee bij Bob en zijn team voor de crisiscatering. Juist, catering voor mensen die het hard nodig hebben. Dat kwam enerzijds doordat dit een manier was waarop het personeel behouden kon blijven maar anderzijds omdat er mensen thuis zaten die net een euro te veel verdienden om toegang te krijgen tot de voedselbank of om andere redenen een maaltijd nodig hadden. In januari begonnen ze met 60 maaltijden en een aantal wekelijkse groente en fruitpakketten. Nu deze maand deelt het team elke dag 125 maaltijden uit in Rotterdam en Schiedam en 45 groente en fruit pakketten per week. Iedereen kan zich aanmelden bij de crisiscatering als je te weinig geld hebt of geen mogelijkheden om te koken. Je zorgt dat je tussen 4 en 6 thuis bent en dan komt Bob of iemand anders uit het team langs om het te bezorgen. Er wordt niets achtergelaten bij de deur, nee Hotspot Hutspot wil echt de mensen persoonlijk zien en spreken om zo ook even te kunnen kijken of het goed gaat en of er andere zaken nodig zijn. “Met zorg bezorgen, zo doen wij dat” aldus Bob.
Uit ons gesprek werd wel duidelijk dat Bob en zijn team creatief zijn. Bob studeerde vroeger aan de kunstacademie. Maar Bob is geen kunstenaar maar een alles-kanstenaar. Buiten de lijntjes kleuren en geen problemen, maar mogelijkheden zien. Alles kan! Op deze wijze heeft het team de crisiscatering opgezet en zo helpen zij ook de mensen die zij begeleiden. Hotspot Hutspot is geen hulpverlenersorganisatie maar als mensen tussen wal en schip belanden door beleid, kaders en regels, dan stapt Bob naar voren en kan niet bestaat niet. Zo hebben zij al vele mensen aan een baan of dagbesteding geholpen. Er worden er opleidingen gevolgd, en trainen zij zelf ook mensen die aan de slag kunnen in hun restaurant.
En in dat restaurant kan je van 11 tot 9 terecht voor lunch en diner. Heb je geen geld? Dan kan je hier gratis eten. Een driegangenmenu kost €17,50 waarbij gebruik wordt gemaakt van eerlijke en streekproducten. Je kan ook een uitgesteld diner doneren. Dit naar het idee van de suspended coffee uit Amerika. Voor €6,50 zorg jij ervoor dat iemand die een gezonde en voedzame maaltijd nodig heeft, bij Hotspot Hutspot kan komen eten
“ Er is altijd eten. Niemand hoort honger te hebben. Daarom zijn we nu een idee aan het uitwerken gebaseerd op de mini bibliotheken die je op straat kunt vinden. Een vriezer op straat met daarnaast een magnetron. In de vriezer plaatsen wij onze vers bereide maaltijd en wie honger heeft kan ter plekke het eten opwarmen en eten. ”Bob Richters ・ Oprichter Hotspot Hutspot Schiedam
Financieel is het natuurlijk wel elke keer weer puzzelen en creatieve oplossingen zoeken aangezien zij het vooral moeten hebben van donaties. Subsidie van de gemeente Schiedam krijgen ze niet. Bob en zijn team blijven steeds een stap verder denken en ontwikkelen. Ik vond het een ongelofelijk inspirerende ochtend bij deze “alles-kanstenaar”. Ga er vooral eens eten en mocht je het kunnen missen, doneer eens een uitgesteld diner.
